CONFIT DE CANARD, SOUPE A LA CITROUILLE, ET SALADE SAUVAGE

...de  laatste oogst van de Rotterdamse Moespiramides...

 we hebben een spannende  gastenlijst voor de lunch van a.s. Zaterdag 

.... cultureel attache, uitgever van Trichis, galerie houder,  econoom,  bewoners, kunstenaars,  ambtenaar,  directeur van het Natuurhistorisch Museum,  landschapsarchitect van Park16Hoven 

manager van het NAI, vormgever,  volkstuinier,  wandelaar, belegger, architect & fotograaf.

kortom een mooie afspiegeling van bewoners uit Rotterdam & Park16Hoven

overigens is de 'chef kunstenaar' Jeroen van Rijn al druk in de weer met zijn speciale recept,

 Confit de Canard Park16Hoven

(recept volgt nog)

HOUTWALLEN IN HET PARK DUURZAAM HERGEBRUIK!

... prachtige Houtwallen rondom het Engels werkje... oepss  het is wel  passen en meten om de boomstammen in elkaar te laten 'vallen'...maar zo wordt de wal wel strak, stevig & stoer....

overigens zijn deze boomstammen afkomstig uit het Park zelf ... duurzaam hergebruik...
....  Wethouder Alexandra van  Huffelen krijgt volgend week al  als 'eerste' een rondleiding in het
nieuwste Park van Overschie!